Liên hoan hoặc các Vua Hùng giỗ tổ Hùng Vương là một lễ hội Việt tổ chức hàng năm từ ngày 8 đến ngày 11 tháng giêng âm lịch thứ ba, trong đó ngày 10 là ngày lễ hội chính.
Sau phở, nem cuốn, món bánh mỳ kẹp thịt Việt Nam đã trở thành một món ăn nổi danh và được yêu thích tại nhiều nước trên thế giới. đến mức, từ bánh mỳ Việt Nam đã trở thành một từ mới trong vốn từ điển của người dân Mỹ.
Phở là món ăn đặc trưng trong ẩm thực của người việt nam, đặc biệt là người dân miền bắc. phở xuất hiện ở mọi nơi, từ những gánh hàng rong, những nẻo đường làng quê cho đến các ngõ ngách chốn thị thành, từ những quán ăn vỉa hè, quán bình dân và trong cả các nhà hàng sang trọng.
Nếu chỉ được dùng một từ để nói về ẩm thực việt nam, nhiều người sẽ chọn từ “cân bằng”. về cơ bản, các món ăn việt nam thường có sự cân bằng cả về nguyên liệu lẫn cách thức chế biến: không sử dụng quá nhiều muối hay chất béo, cũng như không lạm dụng các hình thức chiên, xào với nhiều dầu mỡ - vốn được coi là nguồn cơn của rất nhiều căn bệnh.
Thuộc tỉnh Quảng Bình, Phong Nha - Kẻ Bàng được ví như một bảo tàng địa chất khổng lồ có giá trị và mang ý nghĩa toàn cầu bởi cấu trúc địa lý phức tạp, tập hợp nhiều loại đá khác nhau như sa thạch, thạch anh, phiến thạch, đá vôi…
Triển khai thực hiện Dự án “Vườn thiên nhiên và văn hoá Việt Nam” tại Vườn Bách thảo quốc gia Ucraina mang tên M. G. Grishko, sau khi được bàn giao đất, ngày 05/11/2021, Đại sứ quán Việt Nam tại Ucraina đã tổ chức buổi trồng cây tại “Vườn thiên nhiên và văn hoá Việt Nam”.
Thực hiện công tác ngoại giao văn hoá, ngày 03/11/2021, tại thủ đô Kyiv, Đại sứ Việt Nam tại Ucraina Nguyễn Hồng Thạch và bà N.V. Zaimenko, Giám đốc Vườn Bách thảo quốc gia mang tên M. G. Grishko thuộc Viện Hàn lâm khoa học quốc gia Ucraina đã ký Thoả thuận hợp tác thực hiện Dự án "Vườn thiên nhiên và văn hoá Việt Nam" tại Vườn Bách thảo quốc gia Ucraina.
Ngày 19/10/2021, Học viện Quan hệ quốc tế thuộc Đại học Tổng hợp Quốc gia Kyiv Taras Shevchenko và Bộ Ngoại giao Ucraina đã chủ trì tổ chức Lễ khai trương Trung tâm Nghiên cứu các nước ASEAN với sự phối hợp của các đại sứ quán các nước ASEAN tại Thủ đô Kyiv.
Ngày 15/10, tại Thủ đô Chisinau, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Cộng hoà Moldova Nguyễn Hồng Thạch đã buổi làm việc với Bộ trưởng Bộ Kinh tế và Cơ sở hạ tầng của Cộng hoà Moldova Sergiu Gaibu.
Sáng ngày 14/10/2021 tại Thủ đô Chisinau, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam Nguyễn Hồng Thạch đã trình Ủy nhiệm thư của Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc lên Tổng thống Moldova Maia Sandu. Sau lễ trình Ủy nhiệm thư, Đại sứ đã có buổi tiếp kiến với Tổng thống.
Nhận lời mời của Viện Ngôn ngữ thuộc Đại học tổng hợp quốc gia Kyiv mang tên T. Shevchenko, ngày 20/9/2021, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước CHXHCN Việt Nam tại Ucraina Nguyễn Hồng Thạch đã dự Lễ ra mắt bộ giáo trình dạy tiếng Việt do Thạc sỹ Hà Thị Vân Anh cùng tập thể giáo viên, chuyên gia của Viện Ngôn ngữ biên soạn và phát hành.
Ngày 17/9/2021, Đại sứ Việt Nam tại Ucraina Nguyễn Hồng Thạch đã tới thăm trụ sở Hội Họa sỹ quốc gia Ucraina, làm việc với Chủ tịch Hội Cherniavskyi Kostiantyn để thảo luận về một số hoạt động hợp tác văn hóa Việt Nam - Ucraina.